[스크랩] 정력보강죽
정력보강죽 ♠ 율무쌀의 성분(가식부분 100g당) 수분8.5%, 단백질 17.6g, 지방 7.2g, 녹말 51.6g, 섬유 2g, 회분 2.3g, 칼슘 12㎎, 인 100㎎, 칼리 47㎎ 율무를 한방명으로 의이(薏苡)라고 하며, 율무의 껍질을 벗긴 율무쌀을 의이인(薏苡仁)이라고 한다. 율무쌀에는 단백질을 구성하는 아미노산으로 로이신, 글루타..
[스크랩] 저신죽(猪腎-粥) . 저신삼탕(猪腎蔘湯)|―·····
저신죽(豬腎-粥) ♠ 돼지 콩팥의 성분(가식부분 100g당) 수분 77.2%, 단백질 16.7g, 지방 3.7g, 당질 0.8g, 섬유 0.4g, 회분 1.2g, 칼슘 76㎎, 인 247㎎, 철 4.5㎎, 비타민B₁2.4㎎, 비타민 B₂1.01㎎, 나이아신 51.4㎎ 돼지 콩팥은 주로 한방에서 많이 이용되는데 각 옛 문헌을 통해 보면 다음과 같은 약효를 적고 있..
[스크랩] 소화기관에 좋은 식품
소화기관에 좋은 식품 식품명 영양과 효능 특징과 이용 갯상추 칼슘,철분,비타민A,B,C가 많고 위벽의 자극 완화제로 쓰이고 위궤양,위산과다에 효과 우리 나라 해안가에 자생, 녹즙,무침,국거리,기름 볶음에 이용 검정무 겨자유를 함유, 소화를 돕고 복통을 진정, 기침을 물리치게 하고 소염, 진통효과. ..