약초술그리고차 (30) 썸네일형 리스트형 [스크랩] 말벌주 담그기 말벌 말벌은 벌 가운데 몸집이 크고 힘도 세고 사나운 벌입니다. 새끼를 기르며 집단생활을 하는 대표적인 야생벌이죠. 높은 곳에 집을 짓는 말벌의 건축법은 독특합니다. 썩은 나무나 식물의 잎에서 뜯어낸 섬유질 덩어리로 집을 짓는데 천적에게 경계심을 갖게 하기 위해 집에 무늬를 넣습니다. 공.. [스크랩] 소주(燒酒)에 관한 30가지 상식 1. 곡류를 발효시켜 증류하거나, 알코올을 물로 희석하여 만든 술을 소주(燒酒)라 부른다. (Vandals: 알코올을 물로 희석시킨 것은 독(毒) ) 2. 유식한 척 하는 이들은 노주(露酒) ·화주(火酒) ·한주(汗酒) ·백주(白酒) ·기주(氣酒) 라고도 부른다. 3. 참나무통 맑은 소주, 참眞이슬露, 참나무통 맑은 소주 .. [스크랩] (술과간)간장병의 종류와 증상 간장병의 종류와 증상 우선 간장에 생긴 병은 어느 것이나 쉽게 치료가 되지 않는다는 공통점이 있다. 급성 간염같은 간단해 보이는 질병도 치료가 상당히 까다로우며 일단 치료가 되었더라도 재발하기 쉬운 취약점이 있다. 간장병에는 급성간염과 만성간염, 간경화, 간암 등이 있다. 간염은 처음에 주.. [스크랩] 체질에 맞는 술과 안주 체질에 맞는 술과 안주 그것은 첫째로 나라에서 별로 장려하고 싶지 않은 술(수입주, 고알콜주)에는 높은 세금이 포함되어 있기 때문입니다. 둘째로 좋은 술을 "몸에 해를 끼치지 않고 맛이 좋은 것"이라고 정의한다면 오래된포도주나 꼬냑등 엄청난 가격의 술들도 결코 좋은 술은 아닙니다. 그것은 회.. [스크랩] 술독을 푸는 한반비법 술독을 푸는 한방비법 술은 인류의 가장 역사가 오래된 음식중의 하나 입니다. 원시시대에는 '신비의 물'이라 하여 주술사등 특별한 계층외에는 맛을 볼수 없었다고 합니다.그리고 현대의 눈부신 화학문명의 뿌리가 인류의 술제주법이 발달을 거듭하여 이루어놓은 산물이라 할 정도로 술이 인간에게 .. [스크랩] 술의 효용과 이용 술의 효용 옛말에 술은 잘 마시면 천하보약이지만 과음하면 독주가 된다고 했다. 또(술은 비와 같다. 옥토에 내리면 꽃을 피우지만 진흙 속에 내리면 진흙을 더 더럽게 한다)는 속담도 있다. 그렇다면 인간은 이렇게 독주가 될 수도 있는 술을 무엇때문에 마시는가, 그리고 왜 이렇게 나쁜 것을 자꾸 만.. [스크랩] 술의 종류 술의 종류 1. 양조주(발효주) : 단발효식(單醱酵式)과 복발효식(複醱酵式)이 있는데, 단발효식으로 만든 것에는 처음부터 당분을 포함한 과즙을 발효시켜 음료용으로 하는 포도주 등의 과실주가 있습니다. 복발효식은 곡류를 원료로 하여 이것을 어떤 방법으로 당화(糖化)시켜 발효시킨 것으로, 맥주(.. [스크랩] 약의 발상 <의약의 시조는 신농(神農)> 어떤 민족이나 사회, 국가에서도 그 지난날의 머나먼 역사에는 수수께끼 같은 부분이 많다. 중국의 연표를 보면 구석기 시대부터 신석기 시대에 이어 殷, 周, 춘추전국시대로 역사는 흘러가지만 은나라 이전, 즉 仰韶, 龍山 문화를 낳은 신석기 시대에 夏, 商이라는 환상.. 이전 1 2 3 4 다음